Chủ một nhà hàng Nhật tại Christchurch đã bị phạt 30.000 đô la New Zealand và bị tuyên án 6 tháng quản chế tại nhà vì hành vi bán thực phẩm bị thu hồi và vi phạm pháp luật về di trú, theo thông báo từ Bộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand (MPI).
Samurai Bowl ở Christchurch. (Nguồn: Google Maps)Xinchen Liu, chủ nhà hàng Samurai Bowl trên đường Colombo, đã bị kết án tại Tòa án Quận Christchurch sau khi thừa nhận một tội danh vi phạm Đạo luật An toàn Thực phẩm vào tháng 11 năm ngoái.
Bán thực phẩm bị thu hồi có chứa vi khuẩn nguy hiểm
Theo MPI, vào ngày 1/6/2019, cơ quan An toàn Thực phẩm New Zealand đã ra lệnh thu hồi toàn bộ các suất ramen đông lạnh của nhà hàng Samurai Bowl sản xuất từ khi Liu tiếp quản kinh doanh, do phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus (S. aureus) vượt mức an toàn trong một số mẫu kiểm nghiệm.
“Vi khuẩn này có thể gây buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và tiêu chảy – đặc biệt nguy hiểm với người có hệ miễn dịch yếu,” bà Jenny Bishop, quyền Phó Tổng Giám đốc An toàn Thực phẩm, cho biết.
Liu cho biết việc thu hồi đã được thực hiện và cung cấp hình ảnh làm bằng chứng. Cuộc thu hồi sau đó bị đóng lại vào tháng 8 cùng năm. Tuy nhiên, điều tra sau đó phát hiện các suất ăn bị thu hồi thực tế vẫn được giữ trong tủ đông, thậm chí một số còn được rã đông và phục vụ cho nhân viên.
“Súp miso và thịt từ các suất ăn bị thu hồi cũng đã được phục vụ cho khách hàng,” bà Bishop nói.
“Đây là hành vi cố ý và liều lĩnh, gây nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.”
Liu đã bị phạt 20.000 NZD cho vi phạm về an toàn thực phẩm và nhận án quản chế tại nhà 6 tháng.
Vi phạm luật di trú: Gian dối và sử dụng lao động trái phép
Trong một cuộc kiểm tra vào tháng 5/2021, thanh tra di trú phát hiện Liu đã cung cấp thông tin sai lệch về một lao động nhập cư đang làm việc tại nhà hàng.
Ban đầu, Liu khai rằng người lao động không làm việc cho mình. Tuy nhiên, thực tế người này đang làm bếp trưởng tại nhà hàng. Thanh tra còn phát hiện bảng phân ca do chính Liu cung cấp cho thấy nhân viên làm việc suốt cả tuần, trong khi Liu tiếp tục khẳng định người này chỉ là tình nguyện viên làm 20 giờ mỗi tuần.
Tuy nhiên, kiểm tra thực tế cho thấy người này đã làm việc từ 37 đến 78 giờ mỗi tuần trong 50 tuần liên tiếp.
Liu đã nhận tội hỗ trợ và tiếp tay cho ba nhân viên vi phạm điều kiện visa, dù biết rõ hành vi đó là bất hợp pháp. Với vi phạm này, Liu bị phạt thêm 10.000 NZD.
Tổng cộng, Liu phải nộp phạt 30.000 NZD và thi hành án quản chế tại nhà trong vòng 6 tháng.
“Bản án hôm nay là thông điệp rõ ràng rằng vi phạm luật di trú và cung cấp thông tin sai lệch cho cơ quan chức năng sẽ không được dung thứ,” ông Jason Perry, Giám đốc Điều tra Quốc gia của Bộ Kinh doanh, Đổi mới và Việc làm (MBIE), nhấn mạnh.
Ba lao động có liên quan – một người đã rời New Zealand, hai người còn lại hiện đang giữ visa hợp lệ và tiếp tục làm việc tuân thủ luật pháp.
Theo 1news.co.nz – Noo Thuyen