Cơ quan An toàn Thực phẩm New Zealand (NZFS) đã đưa ra thông báo một số sản phẩm thịt khô và thịt ướp muối từ một công ty có trụ sở tại Christchurch đã bị thu hồi do thiếu kiểm soát an toàn thực phẩm theo yêu cầu.
Safari Meats và SA Shop Limited đã ban hành lệnh thu hồi tất cả các lô 13 sản phẩm thịt khô và thịt ướp muối, bao gồm biltong, droëwors và chillibites.
Phó tổng giám đốc NZFS, Vincent Arbuckle cho biết người dân không nên ăn các sản phẩm này.
"Mối quan ngại đối với các sản phẩm này là công ty có trụ sở tại Christchurch đã sản xuất chúng mà không có các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm theo yêu cầu.
"Bạn có thể trả lại tại nơi mua để được hoàn lại tiền. Hoặc vứt chúng đi."
NZFS cho biết các sản phẩm sấy khô và đã qua xử lý phải được kiểm soát cẩn thận vì quá trình sản xuất chúng không liên quan đến việc nấu ở nhiệt độ cao để tiêu diệt vi khuẩn như Salmonella và E.Coli.
"Đã có báo cáo liên quan đến các sản phẩm này và chúng tôi đang điều tra", Arbuckle cho biết.
"Theo thông lệ, NZFS sẽ làm việc với Safari Meats để đảm bảo các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm phù hợp."
Các sản phẩm bị ảnh hưởng được bán tại Safari Meats and SA Shop ở Christchurch, thông qua cửa hàng trực tuyến của họ và tại 10 nhà bán lẻ khác trên toàn quốc.
Các sản phẩm bị ảnh hưởng không được bày bán tại các siêu thị.
Các lô và ngày sản xuất của các sản phẩm sau đây bị ảnh hưởng:
- Babbellas Mix
- Bacon Biltong
- Biltong
- Blades
- Cabanossi
- Chillibites
- Dollars
- Droëwors
- Droëwors Gluten Free
- Spicy Biltong
- Sweetsticks
- Venison Biltong
- Venison Droëwors
Theo 1news.co.nz - Noo Thuyen