Một nhãn hiệu sốt tahini được bán trên khắp Đảo Nam đã bị thu hồi do lo ngại nhiễm khuẩn salmonella.
Cơ quan An toàn Thực phẩm New Zealand thông báo họ đang hỗ trợ Công ty TNHH AB World Foods thu hồi sản phẩm tahini mang nhãn hiệu Al'Fez vào thứ Bảy.
Các sản phẩm bị ảnh hưởng bởi lệnh thu hồi bao gồm lọ Al'Fez Tahini Paste 160g lô 3355 và hạn sử dụng 06/2025.
Phó tổng giám đốc Vincent Arbuckle cho biết bệnh nhiễm khuẩn salmonella có thể nghiêm trọng và điều quan trọng là mọi người không nên ăn những sản phẩm này.
"Các triệu chứng có thể xuất hiện trong vòng 12 đến 72 giờ. bao gồm đau bụng, tiêu chảy, sốt, nhức đầu và nôn mửa. Bệnh thường kéo dài từ 4 đến 7 ngày, nhưng trong những trường hợp nặng hơn, có thể kéo dài đến 10 ngày và nghiêm trọng hơn.”
Sản phẩm được nhập khẩu từ Australia, sản xuất tại Ba Lan và được bán trên khắp Đảo Nam trong một số cửa hàng Foodstuff.
Khách hàng nên trả lại sản phẩm để được hoàn tiền đầy đủ. Các nhà bán lẻ đã treo thông báo tại cửa hàng để tư vấn cho khách hàng về việc thu hồi trong một tháng.
Arbuckle cho biết NZFS sẽ làm việc với doanh nghiệp để hiểu nguyên nhân xảy ra tình trạng ô nhiễm và ngăn chặn sự tái diễn của nó.
“Nếu bạn đã tiêu thụ bất kỳ sản phẩm nào trong số này và có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe của mình, hãy tìm tư vấn y tế.”
Hiện chưa có báo cáo về bệnh liên quan.
Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Australia New Zealand, Tahini, làm từ hạt vừng, được coi là có "nguy cơ cao" nhiễm khuẩn salmonella.
Chúng bao gồm chất lượng nước được sử dụng để tưới cho hạt giống, việc sử dụng phân chưa qua xử lý làm phân bón, khả năng tiếp cận của động vật với cây trồng, cách sấy khô hạt giống và độ sạch sẽ của khu vực sấy khô.
Theo 1news.co.nz – Noo Thuyen