Pháp đã lấy lại kỷ lục Guinness thế giới về chiếc bánh mì baguette dài nhất sau khi nướng thành công ổ bánh mì dài tới 140 mét.
Một đội gồm 18 người thợ làm bánh đầy quyết tâm đã bắt đầu quá trình làm bánh tỉ mỉ từ 3 giờ sáng (giờ địa phương) ngày hôm qua tại Triển lãm bánh mì Baguette ở ngoại ô Suresnes của Paris.
Họ bắt đầu với công việc chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột và tạo hình bánh mì trước khi được làm ẩm và sẵn sàng cho việc nướng.
Đám đông tập trung để xem quá trình nướng ổ bánh mì khổng lồ này, nó được nướng từ từ qua một lò nướng mở, được thiết kế đặc biệt cho dịp này.
Vào lúc 4 giờ 40 phút chiều, chiếc bánh mì baguette dài 140,53 mét đã được công nhận là kỷ lục thế giới mới.
Thị trưởng Suresnes, Guillaume Boudy cho biết trong một tuyên bố: “Suresnes tự hào là nơi diễn ra kỷ lục cho chiếc bánh mì baguette dài nhất thế giới, quảng bá biểu tượng ẩm thực quốc gia của chúng ta cũng như những nghệ nhân làm bánh đã duy trì bí quyết làm bánh mì này”.
"Tôi xin chúc mừng các thợ làm bánh tại Suresnes đã tham gia làm bánh và duy trì truyền thống chia sẻ diễn ra hàng ngày, là điều cần thiết cho sự thân thiện của thành phố chúng ta."
Kỷ lục mới đã giành lại danh hiệu từ Ý, nơi các thợ làm bánh đã làm ra chiếc bánh mì baguette dài 132,62 mét ở thành phố Como vào năm 2019.
Sau khi kỷ lục được công bố, chiếc bánh mì baguette đã được cắt một phần và chia sẻ với công chúng, những người đã tập trung rất đông để chứng kiến sự kiện này.
Phần còn lại của chiếc bánh mì baguette được chia cho những người vô gia cư trong khu vực.
Theo stuff.co.nz - Pepper