Công ty bơ hạt Wellington Fix & Fogg hợp tác với các chuyên gia dinh dưỡng của NASA để chế tạo một chiếc túi phù hợp cho môi trường không trọng lực. Ảnh: Fix & FoggMột công ty bơ đậu phộng ở Wellington đã đi đến nơi mà chưa có công ty thực phẩm Kiwi nào làm được.
Năm ngoái, thương hiệu bơ hạt Fix & Fogg đã được NASA tiếp cận với yêu cầu tạo ra một sản phẩm được đưa lên vũ trụ.
Sau nhiều tháng làm việc với cơ quan vũ trụ để tìm ra túi đựng và bảo quản hoàn hảo, bơ hạt của Fix và Fogg đã được phóng lên vũ trụ trong một sứ mệnh kéo dài sáu tháng gần đây.
Người đồng sáng lập và giám đốc điều hành của Fix & Fogg, Roman Jewell nói với Nights rằng đó không phải là điều mà họ nghĩ sẽ xảy ra.
“Đó không phải là thứ chúng tôi đang tìm kiếm, tôi thậm chí không biết cách liên hệ với NASA nhưng đây thực sự là một câu chuyện bất ngờ đầy thú vị,” anh nói.
Chuyện xảy ra là một người hâm mộ Fix & Fogg ở New Zealand đã gửi những chiếc lọ ra nước ngoài cho bạn bè và gia đình, một trong số họ là phi hành gia người Mỹ.
Jewell cho biết: “Phi hành gia này, như chúng tôi đã được biết, đã yêu thích sản phẩm này và nó đã trở thành một phần thói quen hàng ngày của họ”.
"[Họ] sau đó được chọn để thực hiện một nhiệm vụ lên Trạm vũ trụ quốc tế và đó là lúc NASA liên lạc để hỏi liệu chúng tôi có thể cung cấp phi hành đoàn cho nhiệm vụ đó hay không."
Jewell giải thích rằng các phi hành gia đã đi trong sáu tháng, một khoảng thời gian thực sự dài.
Có hơn 200 mặt hàng thực phẩm khác nhau được vận chuyển trong đó có một số vật dụng cá nhân.
Jewell cho biết, đó là một “đặc quyền to lớn” và “thật kinh ngạc” khi được đưa vào sở thích ăn uống của phi hành gia.
Phát triển thành sản phẩm được phê duyệt cho tên lửa vũ trụ
Đưa một thực phẩm vào không gian chắc chắn đều có những trở ngại.
Jewell cho biết toàn bộ quá trình tạo ra một phiên bản bơ hạt có giá trị không gian của Fix & Fogg mất khoảng 6 đến 7 tháng.
Ông cho biết ban đầu họ không biết liệu họ có thể cung cấp những gì NASA muốn hay bất cứ các yêu cầu để đưa sản phẩm lên vũ trụ hay không.
“Chúng tôi đã vượt qua tất cả các vòng” anh ấy cười.
“Tôi ngây thơ nghĩ rằng chúng tôi có thể gửi sản phẩm của mình cho NASA và họ sẽ chăm sóc nó… vì vậy tôi đã gửi cho họ những chiếc lọ thủy tinh vì đó là những gì chúng tôi có.”
NASA muốn ngăn chặn nguy cơ vỡ càng nhiều càng tốt và các mảnh thủy tinh sắc nhọn trong môi trường không trọng lực là điều không thể, Jewell cho biết.
Cuối cùng, Fix & Fogg quyết định sử dụng một túi nhựa mềm và nhẹ nặng 275g với vòi cực rộng.
Jewell hy vọng họ có thể tiếp tục hợp tác với NASA trong tương lai.
“Chúng tôi đã xây dựng mối quan hệ với phòng thí nghiệm thực phẩm [NASA], họ đã thử nghiệm, kiểm tra sản phẩm … và ra mắt.
“Chúng tôi đã chứng tỏ được bản thân và họ có thể tin tưởng để chúng tôi hợp tác lần nữa.
Anh ấy hy vọng nhận được phản hồi tốt từ phi hành đoàn.
Theo rnz.co.nz – Noo Thuyen
