Chuối Cavendish. (Nguồn: istock.com)Cavendish - một trong những giống chuối phổ biến nhất thế giới - đang đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng, làm dấy lên lo ngại về tình trạng thiếu hụt trên toàn thế giới.
Một loại nấm có tên là Panama TR4 đang lan rộng đến các đồn điền trên khắp thế giới.
Đó là mối đe dọa lớn đối với chuối Cavendish, loại chuối mà khoảng một nửa dân số thế giới nhập khẩu và tiêu thụ.
Người trồng chuối Northland và Chủ tịch Hiệp hội trồng trái cây nhiệt đới New Zealand, Hugh Rose, nói với Morning Report rằng bất kỳ ai đang độc quyền trồng chuối Cavendish có thể “sẽ bị diệt vong nếu họ đưa virus đó vào đồn điền của mình”.
Ông cho biết giống chuối được trồng phổ biến khắp thế giới và chúng “biến đổi khá thành công ở các loại đất và điều kiện khác nhau”.
"Cavendish được trồng trong phòng thí nghiệm ở Anh và mỗi quả là một bản sao trực tiếp của quả kia.
"Vì vậy, khi bạn trồng 100.000 cây, tất cả chúng đều giống hệt nhau, rồi bệnh tật xuất hiện và tàn phá đồn điền. Nhưng không, đừng lo lắng... những chuyên gia trong cộng đồng khoa học sẽ tạo ra một giống cây khác."
Rose cho biết "99,9%" chuối ở New Zealand là chuối Cavendish.
Anh ấy nói anh chỉ là một người sưu tầm nhỏ. "Có khoảng 40 loại chuối khác nhau. Tôi luôn mong muốn có thêm một số loại chuối ăn được."
Các giống Cavendish đến từ "các trạm nghiên cứu khác nhau và đặc biệt là Cavendish của Israel, Honduras, và tất nhiên là Anh".
Tuy nhiên, chuối trồng ở New Zealand ngon hơn, anhnói.
"Cavendish được trồng chủ yếu nhờ lớp vỏ dày nên dễ vận chuyển và [có] sự đồng đều về hình dáng cũng như kích thước. Trong khi đó, loại chuối tiêu biểu của Auckland là Misi Luki... và loại chuối này có kết cấu thịt mịn và ngọt ngào hơn nhiều."
Tại Australia, chính phủ đã đưa ra cảnh báo: "Panama TR4 là một bệnh nghiêm trọng đã được phát hiện tại các trang trại ở Far North Queensland. Bệnh này do một loại nấm sống trong đất gây ra. Loại nấm này không thể diệt trừ và có thể tồn tại trong đất hàng chục năm mà không cần cây chủ.
"Ở một số quốc gia, nó tàn phá đến các ngành công nghiệp và sinh kế. Nếu không được quản lý, nó có thể gây ra hậu quả tương tự như ở Bắc Queensland."
Theo 1news.co.nz – Noo Thuyen
