Trái kiwi (hình ảnh minh họa). (Nguồn: istock.com)Hàng trăm hộp kiwi xanh Zespri đã bị thu hồi tại Mỹ sau khi kiểm tra định kỳ phát hiện listeria.
David Oppenheimer & Co, công ty điều hành siêu thị, đã ra thông báo thu hồi trên trang web Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ vào ngày 8 tháng 8.
Theo thông báo, các hộp kiwi xanh Zespri Organic có trọng lượng một pound, được bán tại 14 tiểu bang không nên bày bán.
Kết quả lấy mẫu định kỳ do Sở Y tế Công Kentucky tiến hành vào ngày 7 tháng 7 năm 2023 và phát hiện listeria.
Theo thông báo thu hồi từ David Oppenheimer and Co, cho đến nay chưa có báo cáo về bất kỳ trường hợp bệnh nào. Thông báo khuyến nghị người tiêu dùng nếu vẫn còn sản phẩm được liệt kê không nên tiêu thụ và phải vứt ngay lập tức.
"Listeria monocytogenes là một vi sinh vật có thể gây ra các nhiễm trùng nghiêm trọng và đôi khi gây tử vong ở trẻ em, người già yếu và những người khác có hệ miễn dịch suy yếu," thông báo cho biết.
Có đến 500 khay trái cây liên quan. Trong thông báo mới gửi cho các nhà sản xuất, Zespri cho biết đã theo dõi được nguồn gốc kiwi qua chuỗi cung ứng đến hai vườn cây.
Giám đốc điều hành, Jason Te Brake cho biết các vườn cây ở các vùng khác nhau và không bị lũ lụt trong mùa này.
"Tất cả trái cây từ những vườn này đều bị tạm giữ. Tổng khoảng 3380 khay.
"Chúng tôi vẫn đang chờ kết quả kiểm tra của USFDA và xác định nguyên nhân gây ô nhiễm."
Te Brake nói rằng Listeria monocytogenes là một loại vi khuẩn gây bệnh tự nhiên được tìm thấy trong môi trường ẩm như đất và nước.
Kiwi ở Bay of Plenty đã bị tác động trực tiếp trong tuần này. (Nguồn: 1News)"Nó có thể tồn tại, thậm chí phát triển dưới điều kiện lạnh và các biện pháp bảo quản thực phẩm khác. Hoặc trong quá trình trồng, đóng gói, và có thể trong nhà bếp gia đình.
"Chúng tôi đang tiếp tục làm việc với đối tác phân phối tại Mỹ để điều tra nguyên nhân của sự cố và đáp ứng các câu hỏi từ khách hàng để đảm bảo về hệ thống và quy trình mà chúng tôi đã thiết lập.”
Theo Sally Murphy của rnz.co.nz
